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frischen Gerichten wie etwa Zitronenrisotto bis hin zu geschmacksintensiven Nudelgerichten mit Trüffeln
Grauvernatsch
Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift er 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriques unterschiedlichen Alters und anschließend rund 12 Monate auf der Flasche
Anbaugebiet: Für diesen Wein verwenden wir ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder
Der Jahrgang 2021 gilt als außergewöhnlich harmonisch und zählt bereits heute zu den bedeutendsten Soldera-Jahrgängen der letzten Jahre
DOMAINE ANNE GROS & JEAN-PAUL TOLLOT : LA CIAUDE 2023 0.75l. Anne-Françoise Gros frischen Gerichten wie etwa ZitronenrisottoRotwein Herkunft: Frankreich Languedoc Minervois Rebsorten: Cannonau Syrah Carignan Alkohol: 14,5% Allergene: enthaelt Sulfite