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Anwendung: für Glasuren
Mit diesem Spritzbeutel-Tüllen Set sind Sie mit allen gängigen Größen und Formen für Ihre Garnierarbeiten ausgestattet
Le Sirop de Monin präsentiert vielfältige Möglichkeiten
Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert
Dank seiner naturbelassenen Reinheit ist dieses hitzebeständige Öl auch ausgezeichnet zum Braten geeignet
Sojaöl Asia, aus gentechnisch verändertem Soja, 1 l kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Anwendung: für GlasurenDas hellgelbe 100% Sojal ist von mildem Aroma und wird in asiatischen und auch amerikanischen Kchen sehr hufig eingesetzt. Sojal passt gut als Salatl, auch in Mischungen mit anderen len. Durch seine Hitzebestndigkeit, mit einem hohen Rauchpunkt von ber 200C, eignet es sich zum Braten und Backen. Der Lecithingehalt von Sojal ermglicht auch Backen ohne Ei.