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die zu den Flüssen und Fischgerichten der Region passt
was seinen prestigeträchtigen Status unter den Bordeaux-Weinen unterstreicht
geprägt von Kiesböden und klassischer Eleganz
Aus Überzeugung verließ Bressy die AOC
Steinbutt mit Beurre blanc
Belle Brise° Pomerol, 2022 Clos Des Fées die zu den Flüssen undBelle Brise Merlot aus Pomerol 2022 verbindet samtige Tiefe mit feiner Wrze, geprgt von Bordeauxs khlem Kalk Lehm und elegantem Barrique Echo. ber den Wein Die Reben fr Belle Brise stehen in Pomerol, in der Appellation Bordeaux auf der rechten Seite der Dordogne, wo Merlot besonders gut mit dem ton und kiesgeprgten Boden zurechtkommt. Ton speichert Wasser und gibt Struktur, Kies sorgt fr Drainage und Wrme, was in warmen Jahren wie 2022 hilft, reife,