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Überaus einfach zu dosieren und zu vermahlen
Da es den absoluten Geschmack nach Walnüssen hat
erdig wie auch ingwer-ähnlich im Note
ist ein Pflanzenöl mit Auszügen aus frischem Liebstöckel
Curcuma und Safranaroma harmoniert bestens als Farb- und Aromageber zum traditionellen Reisgericht Paella
Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml herkunft-se Überaus einfach zu dosieren undSanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.