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Ganz im Hintergrund spielt noch eine feine Würze mit
wie großartig der rheinhessiche Silvaner ist
hier wurde in 2 Basaltbrüchen bis Ende der 70er Jahre der Basalt auch abgebaut
Die Kombination aus warmem Tagesklima und kühlen Nächten sorgt für Frische und aromatische Präzision
Diese Lage gilt als die wärmste der Gemarkung und bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir
Klosterwingerte Grauburgunder GG 2022 Chablis Ganz im Hintergrund spielt nochDer Wunsch unserer Kunden nach einem groen Grauburgunder stand schon lange im Raum, jedoch taten wir uns schwer, einen zu finden, der auch unseren Ansprchen gengt. Doch hier ist es nun, das GG, das auch uns auf ganzer Lnge berzeugt hat. In der Nase sprbares, jedoch nicht aufdringliches neues Holz, Marille und reifer Weinbergspfirsich. Am Gaumen sortentypisch mit moderater Sure, hauchzartem Tannin und einer auskleidenden Textur, die ihn uerst elegant
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