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Als klassischer regionaler Vorschlag empfiehlt sich ein geschmorter Bordeaux-Ansatz
Mandeln und Limette
der sowohl Frische als auch Reife gut tragen kann
was zu einer beeindruckenden Palette von Nuancen mit Noten von dunkler Schokolade
aber so selten zu finden ist
2020 Louis Jadot Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Miani Als klassischer regionaler Vorschlag empfiehltDer 2020 Chambertin Clos de Bze Grand Cru hat ein intensives, facettenreiches Bouquet mit leuchtenden schwarzen und roten Beeren, im Hintergrund deutlich sprbarer Meeres Flussmndungseinfluss. Am Gaumen mittelkrftig mit saftigen roten Beeren, feine Sure, straff und frisch mit harmonischem, seidigem Abgang. Schne Struktur im Mund, dies ist ein sehr gut gemachter Clos de Bze. FAKT: Im Tab: Anhang finden Sie das offizielle Datenblatt dieses schnen Weins.
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