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Bohnen, Corona, weiß und groß, getrocknet, 1 kg Alc.8.5% dann sehr weicher Abgang

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Description

dann sehr weicher Abgang

wobei es lang in Weinessig mariniert wird wie zudem abschließend in nativem Olivenöl extra gereift wird

einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein

L120xB25xH30 mm

ist als leichte

Bohnen, Corona, weiß und groß, getrocknet, 1 kg Alc.8.5% dann sehr weicher AbgangDiese getrockneten Bohnen haben eine Einweichzeit von 8 Stunden und eine Kochzeit von einer Stunde. Ideal passend fr Salate oder als Beilage fr Schmorbraten. Sie mssen nach dem Einweichen 2 Minuten aufkochen und dann auf kleiner Flamme weiterkcheln.

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