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ist dieser Rabajà eine der Referenzen des Jahrgangs
getragen von lebendiger Säure und einer klaren mineralischen Linie
Die Weine werden ohne Schönung und Filtration abgefüllt
lang anhaltenden Nachhall
Der Ygay Gran Reserva Blanco hat eine sehr subtile Nase und ist zunächst etwas schüchtern
Fonterenza, Albarello 2021 Eyssards ist dieser Rabajà eine derDer Fonterenza Albarello 2021 zeigt Sangiovese aus Montalcino von seiner filigranen, zugleich charakterstarken Seite. Benannt nach der traditionellen Einzelpfahlerziehung albarello, rckt diese Abfllung konsequent die Weinbergsarbeit der Fonterenza Schwestern in den Mittelpunkt fein, duftig und bewusst leichter als ihr Rosso oder Brunello. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in klarem Rubinrot mit lebendigen, leicht durchscheinenden
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