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• Winkelführung
Der ergonomische Griff aus edlem Holz und dunkelgrünem Epoxidharz besticht nicht nur optisch
Klingendicke: 2 mm – ideal für feine
• feine Körnung: Perfekt für das Feinschleifen und eine rasiermesserscharfe Schneidkante
ideal für filigrane Arbeiten in der Küche
Santoku Olive Feather Damascus Steel • WinkelführungProduktbeschreibung: Dieses extra leichte Santoku Messer vereint moderne Leichtbauweise mit traditioneller japanischer Handwerkskunst. Die handgeschliffene Damastklinge und der ergonomische Griff aus edlem Olivenholz machen es zu einem unverzichtbaren Begleiter fr anspruchsvolle Schneidarbeiten in der Kche. Details im berblick: Anschliff: Beidseitig von Hand geschliffen auf ca. 12 15 fr eine extrem scharfe und przise Schneide Stahl: 72 73 Lagen