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Fisch und Gemüse
Wir haben diese Tasche für Menschen entwickelt
Sie probieren es selbst aus
Messertyp: Gyuto
Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelos das härteste Fleisch
Deba White Steel #2 Kasumi Sumi Urushi Griff 195mm samurai-east Fisch und GemüseDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.