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In der Nase ein duftiges
Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der Äpfel präsent
Zur Herstellung von umgekehrten Spheren (Bubbles)
Geflügel oder Fisch für alle indischen Tandoori-Speisen (im mit Holzkohle beheizten Backofen gegart)
Suppen ebenso wie zu Gemüsegerichten
Fruchtkaviar "Feige", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g Storing_temp.4° In der Nase ein duftigesKchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leckerem Fruchtsaft gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.