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Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus
des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt
Sie probieren es selbst aus
Messertyp: Kiritsuke Santoku
überzeugt sie durch überlegene Stärke und Schärfe
Bunka VG-10 Damast Yaki Urushi Griff 170mm Material:VG-10 Es ist eine Kunst desBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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