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ohne die darunterliegende Haut zu durchtrennen
Die 300mm rasiermesserscharfe Molybdänklinge gewährleistet präzises und müheloses Schneiden
mit Kasumi-Finish und einem Büffelhorn-Magnolie-Griff in 165mm
Das Brett hat die Maße 457mm × 240mm × 30mm
Name: Professioneller Schleifstein
Gyuto Chromax Poliert Schwarzer Westlicher Griff 180mm Finish:Poliert ohne die darunterliegende Haut zuDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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