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Der sortenreine Brand ist mild
Konfitüren und weiteren Spezialitäten wie Birnenweggenfüllung
Die Sorten von Konfitüre
Der Alkoholgehalt liegt bei 28 % Vol
Anis und Kümmel sind für die Kräutermischung unentbehrlich
Vieille Wasserbirne Apfel Der sortenreine Brand ist mildBirnendestillat vom Hochstamm Produzent: Archehof Neuhof Die Schweizer Wasserbirne wurde bereits 1302 erstmals erwhnt und hat einen hohen Saftanteil in der Frucht. Beim Genuss dieses Destillats entsteht ein prickelndes Birnenaroma. Die Frische am Gaumen ist unvergleichbar. Der Neuhof in Hildisrieden ist ein ProSpecieRara Archehof mit einer umfangreichen Sortensammlung. Auf 600 Hochstammbumen werden ber 350 verschiedene Obstsorten kultiviert. Der