Ibérico Cebo Hinterschinken, 50% Iberico, mind. 36 Monate, geschnitten, 100 g sub-eingelegtes-allgemein um den Aromabild von frisch

um den Aromabild von frisch wirkenden Trüffeln zu verstärken

Dieses Olivenöl trägt reine frische Kräuter im Duft

Aus dieser Grundmaische wurde über einen Zeitraum von mehreren Jahren diese unverwechselbare Shoyu wieder neu gebraut

Der besonders entwickelte Coravin Schraubverschluss nutzt eine Silikonmembran im Deckel für die Versiegelung

Part One: Buenos Aires

Ibérico Cebo Hinterschinken, 50% Iberico, mind. 36 Monate, geschnitten, 100 g sub-eingelegtes-allgemein um den Aromabild von frischDiese Fleisch bzw. Wurstspezialitt berzeugt mit traditioneller Handwerkskunst und passt zu Platten, Brotzeiten und Antipasti. Fr diese Portionen wird ein Hinterschinken per Hand von einem Maestro Jamonero (Schinkenmeister) aufgeschnitten und vakuumiert. Handwerkskunst in Perfektion! Ideal auch als Prsent. Der Iberico Schinken reift schonend ber 36 Monate auf ca. 900 Meter Hhe in der Sierra de Baza, 100% Natural, ohne Konservierungsstoffe hergestellt: