Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g sub-sekt-und-schaumweine Optimal geeignet als Salat

Optimal geeignet als Salat

Sein Aroma entfaltet sich am hochwertigsten

umhüllt von verführerischen Zistrosen- und Kräuternoten

intensiver Vanille-Geschmack mit cremigem Crème Brûlée und gebranntem Karamell- Geschmack

Er ist bestens passend für Obstsalate

Tellicherry-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 90 g sub-sekt-und-schaumweine Optimal geeignet als SalatThalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffer sorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer wird aus vollreifen, roten Pfefferbeeren produziert, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Der Pfeffer wird auf diese Weise schwarz, doch nicht tiefschwarz, sondern hat einen eher angenehm tiefbraunen Farbton.