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Aligoté und Pinot Noir
Der mittelkräftige Gaumen ist erfrischend und elegant
Der Ausbau erfolgt klassisch in französischer Eiche über rund 12–15 Monate mit maßvollem Anteil neuen Holzes
damit sich die Aromen voll entfalten und die Tannine etwas runder wirken
Die Trauben für den Boschendal Vin d'Or Noble Late Harvest stammen aus ausgewählten Lagen im kühleren Küstenbereich des Western Cape
Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2016 Fattoria dei Barbi Aligoté und Pinot NoirDer Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1er Cru 2016 ist ein groer Weiwein aus einem der begehrtesten Lagenstcke in Puligny. Les Referts steht fr elegante Tiefe, przise Mineralitt und eine beeindruckende Balance zwischen Flle und Finesse. Dieser Jahrgang vereint das klassische Burgunder Handwerk des Hauses Sauzet mit der Ausdruckskraft eines auergewhnlichen Terroirs und gehrt damit zu den Referenzen der Appellation. Geschmacksprofil