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einheimisches Fleisch von bester Qualität wird dafür verwendet und nach
Dieser Lagrein entsteht in Zusammenarbeit mit der Kellerei Bozen
seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen
erlesenes Hirschfleisch
Das gestrickte Tischset aus reiner Naturschafwolle aus dem Passeiertal macht den Alltag zum Feiertag
Bauern-Bauchspeck ak-120998 einheimisches Fleisch von bester QualitätDer fein mit Fett durchzogene Bauchspeck ist ein geruchert und gereiftes Rohprodukt. Er wird mit Buchenholz geruchert und mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Speck eignet sich besonders gut zum Grillen, als Frhstcksspeck und bei Sdtiroler Speckkndeln wird dieses Teil am liebsten verwendet.