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Ihr milchig-rahmiger Geschmack und die cremige
gereiftem Käse oder Wildgerichten
sondern auch die Tradition und das handwerkliche Know-how
Danach ist der Lagrein bereit
Marende oder mit Pellkartoffeln
Bergkräuterstückl ak-106760 Ihr milchig-rahmiger Geschmack und dieDas Bergkruterstckl aus dem Hause Rinner Speck ist eine wrzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstcks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewrzen trocken gepkelt, leicht mit Buchenholz geruchert und mindestens 8 Wochen lang gereift. Danach erhlt das Bergkruterstckl seinen kennzeichnenden Krutermantel und ist bereit, genossen zu werden. Aufm Marendebrettel, im Jausenbrot