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Feine nussige Noten enden in einem langanhaltenden kräutigen Nachhall
Borgmann 1772 wird aus erlesenen Kräuteressenzen in Kleinstmengen angesetzt
die Produktlinien kontinuierlich zu erweitern und zu verbessern
Roter Tonschiefer aus der Permzeit
zu Beginn der flächendeckenden Apfelproduktion
Sojasauce - weiße Sojasauce, Tsubaki, 1,8 l Alc.15.5% Feine nussige Noten enden inDie weie Sojasauce Shiro Shoyu zeichnet sich via ihre helle Farbnote aus. Seine Verwendung als Gewrz verndert die Farbnote des Essens nicht. In Japan ist es dafr renommiert, saisonale Farben hervorzuheben. Alltglich wird er zum Wrzen von Suppen und anderen Brhen, herzhaften Eierflan (Chawanmushi), Nudeln, geschmortem Gemse, japanischem Fondue (Nabe), Fisch und gewrztem Reis (Takikomi Gohan) verwendet.
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