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Der Corral de Campanas von Quinta de la Quietud in Toro
der uns komplett von den Socken gehauen hat
Die Reben haben sich hier schon vor langer Zeit angesiedelt
und das Glas ist halb voll – fehlt nur noch der richtige Wein
heller Grünton
Sattlerhof Ried Sernauberg Sauvignon Blanc 1.STK Lage 2023 BIO farbe-rosa-lila Der Corral de Campanas vonDie historische Riede Sernauberg gehrt zu den angesehensten Lagen der Sdsteiermark. Rund 30 Jahre alte Rebstcke wachsen hier in einer nach Sdosten ausgerichteten Kessellage, deren extreme Steilhnge mit bis zu 90 Prozent Neigung den Reben alles abverlangen. Feine Quarzsande, durchmischt mit Glimmer, geben dem Sauvignon Blanc seine unverwechselbare Handschrift. Im Glas zeigt sich ein vibrierender, rassiger Wein mit khler Aromatik und prziser Frucht. Die
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