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Vinifiziert nach der Klassischen Methode (Méthode Traditionnelle): nach der zweiten Gärung in der Flasche durfte der Wein 24 Monate auf der Feinhefe reifen
um das besondere Aroma dieser Rebsorte hervorzubringen
Der Freixo Alvarinho Branco ist ein außergewöhnlicher
Kaltsedimentierung des Mostes während 24 Std
Der Gin Sul Jardim do Paraíso Zanzibar ist eine streng limitierte Sonderedition aus der renommierten Hamburger Gin-Sul-Manufaktur – inspiriert von der Gewürzinsel Zanzibar und ihren tropischen Aromen
Mingorra Grande Reserva Tinto Weißwein Vinifiziert nach der Klassischen MethodeDer Mingorra Grande Reserva Tinto ist das Flaggschiff der Herdade da Mingorra ein kraftvoller, vielschichtiger Rotwein aus einer beeindruckenden Assemblage von sieben Rebsorten: Petit Verdot, Petit Sirah, Alicante Bouschet, Syrah, Tinta Miuda, Touriga Nacional und Castelao. Diese Grande Reserva verkorpert die ganze Ausdruckskraft des Alentejo und zeugt von der Ambition und Handwerkskunst des Weinguts. Rebsorten: Petit Verdot, Petit Sirah, Alicante
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