Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Der getrocknete Steinpilz passt ausgezeichnet

Der getrocknete Steinpilz passt ausgezeichnet für Pilzgerichte sowie zum Aufwerten von Suppen und Saucen

ausgewogenes Süß-Sauerspiel

Maße der Maschine: Kunststoff

Mit diesen innovativen Küchenmessern Type 301

1 St kommt aus dem Betrieb Keimling Naturkost

Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g sub-non-food-hygiene-leuchtmittel Der getrocknete Steinpilz passt ausgezeichnetDieses Geliermittel wird aus pflanzlicher Cellulose extrahiert. Im Unterschied zu den anderen Geliermitteln, geliert Metil warme Kchenkreationen. Methylcellulosen haben einen groen Viskosittsbereich, der das endgltige Gelierergebnis bestimmt. Metil ist ein zuverlssiges Geliermittel mit groer Gelierkraft. Eigenschaften: Raffiniertes Pulver. Kalt mischen, nachdrcklich rhren und auf 4C herunterkhlen, damit sich das Wasser an die Cellulose anlagern kann.