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aromatisch und lang anhaltend
verantwortlicher Inverkehrbringer: Italien
Kirschen und Schokolade
wird aber traditionell gerne zu gekochtem Krebsfleisch als Dipp gereicht
Zu beziehen über Thun Gourmet
Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 120 g herkunft-hr aromatisch und lang anhaltendDE KO 001. Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaums. Der Baum aus der Familie der Schmetterlingsbltengewchse stammt ursprnglich aus dem Norden Sdamerikas. Heute kommen seine fermentierten Samen meistens aus Venezuela und Nigeria. Wie Vanille eignen sich Tonkabohnen zum Aromatisieren von Eis, Pudding oder Souffls. Ihr Duft ist s und intensiv. Geschmacklich zeigen sie sich sanft bitter. Eine Idee Tonkabohnenaroma reicht bereits, um sen und herzhaften
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