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Rotschmier- und Edelschimmelkäse Besonderheiten: pilzresistente Rebsorte
ERSTE LAGE
Besonderheiten: selektive Handlese
Speiseempfehlung: alle Gerichte mit dunklem Fleisch
Im Geschmack gefällt die für einen edesüßen Wein angenehme lebhafte Säure
2023 Thüngersheim Solaris Auslese (0.5L) Jahrgang 2023 Rotschmier- und Edelschimmelkäse Besonderheiten: pilzresistenteEin edelser Wein mit sehr klarer Struktur. Das intensive Aroma erinnert an Mirabelle, Mango und etwas getrocknete Aprikose. Im Geschmack gefllt die fr einen edesen Wein angenehme lebhafte Sure. Hier zeigt sich auch noch Ananas und Mango vor einem angenehmen Abgang. Speiseempfehlung: Ideal zu Gnseleber, Rotschmier und Edelschimmelkse Besonderheiten: pilzresistente Rebsorte, selektive Handlese
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