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Inmitten der sattgrünen
Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegt die grosse Tradition des Walliser Weinbaus
Zwetschgen und etwas Mokka
Passt zu Rotem Fleisch vom Rind und Lamm
das zum Grantrot neigt Aroma In der Nase weinig
Adaro de Pradorey Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2023, 75cl Inmitten der sattgrünenHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte 100% Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau in franzsischen Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen franzsischen Eichenfass. Farbe Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Aroma Die Nase ist von reifen, dunklen Frchten dominiert, fein unterlegt mit Noten von neuer Eiche. Charakter Am Gaumen krperreich, ausgewogen und mit gut integrierten Tanninen. Schner, langer Abgang. Passt zu Italienischen und