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Ratatouille
Trinken Sie würzigen Mittelmeerwein aus den Rebsorten Syrah
Mai - und nur am Markt erhältlich
vorwiegend in Terracotta-Amphoren
exotischen Früchten und einem Hauch Rauch
Birgit Eichinger Chardonnay Gaisberg Jahrgang:2023 RatatouilleTiefer, vielschichtiger Duft nach reifen Williamsbirnen, dazu Tannennadeln, zartes Blockmalz, Lebkuchen und Honigmelone am Gaumen sehr saftige, extraktssse Frucht, vollmundig und rund, dabei aber fein strukturiert, ffnet sich mit etwas Luft zunehmend und explodiert frmlich am Gaumen, spielt mit allen Facetten endlos dahin, macht richtig Spass, viel Power und Frucht im langen Nachhall. Passt ideal zur asiatischen Kche.
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