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Seidigkeit und subtile Brotnoten
Im Keller wird sanft gearbeitet: temperaturkontrollierte Gärung in kleinen
ohne den Wein in ein starres Schema zu pressen
mit gut eingebundenen Tanninen und einer saftigen Fruchtstruktur
mit fein gezeichneten Tanninen und lebendiger Säure
David Moret Meursault Les Narvaux 2023 Sordo Giovanni Seidigkeit und subtile BrotnotenDavid Moret Meursault Les Narvaux 2023 ist ein ausdrucksstarker Chardonnay aus einer der renommiertesten Lagen der Bourgogne. Die Parzelle Les Narvaux liegt direkt oberhalb von Meursaults 1er Cru Les Genevrires und bringt einen Wein hervor, der Finesse, Tiefe und eine markante mineralische Prgung vereint. Mit seinem handwerklichen Ausbau und dem Fokus auf Natrlichkeit spiegelt er den Charakter des Terroirs besonders klar wider. Geschmacksprofil Im
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