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Nach dem Studium der Önologie an der Universität Fresno in Kalifornien und verschiedenen Stationen auf mehreren kalifornischen Weingütern ist Louis Anfang der neunziger Jahre zurück nach Chablis gekehrt
Sie kann wie jede andere Kuvertüre genutzt werden
geniesst auch eine gute Geschichte
Besonders gut passt sie zu Eierspeisen
15 K +/- 0
2020er "Felix Tradition" Rotwein, trocken, 14,5 % vol., St. Eugene, 750 ml marke-sosa Nach dem Studium der ÖnologieEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Dunkle, krftige Cuve aus dem Languedoc mit vollmundiger Beerenfrucht und Anklngen von Leder und Gewrzen. Die Tannine sind ausgeprgt, aber toll eingebunden trotz der Flle wirkt er ausbalanciert und harmonisch. Passt toll zu Wild und Lamm generell zu Schmorgerichten oder zum solo trinken!
US$ 127.50
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