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2020 Strydom Retro Red Bodegas Miguel Arroyo Izquierdo Klassisch passt er zu Rinderfilet

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Description

Klassisch passt er zu Rinderfilet

Zwei Trauben

Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und samtige Textur

Der 2018 Bond Quella hat eine tief granatrote Farbe und eröffnet mit dem schönsten Duft von Veilchen

Dieser 2004er Jahrgang besitzt ein ausgezeichnetes Reifepotenzial

2020 Strydom Retro Red Bodegas Miguel Arroyo Izquierdo Klassisch passt er zu RinderfiletDer Retro Red von Rianie Strydom ist eine Mischung aus 77 % Cabernet Sauvignon, 14 % Cinsault und 9 % Merlot. Von dieser Version wurden rund 3000 Flaschen hergestellt. Alle drei Sorten wurden von Hand geerntet und separat vergoren. Zweimaliges Pumpen und Stanzen am Tag sorgte fr eine schonende Extraktion von Tanninen und Aromen. Die Weine beendeten die malolaktische Grung in Edelstahl, bevor sie 12 Monate lang in Eichenfssern aus dem dritten Jahr

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