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rot gebunden
DE-ÖKO-001 Holunder ist ein Baum
weshalb er auch viel in der Herstellung von Kaugummis eingesetzt wird
in Goldfolie eingewickelt
Durch die Unebenheiten der Hammerschlagvertiefungen entstehen beim Schneiden kleine Luftpolster
Pistazien, geschält, extragrün, AAA Sortierung, 1 kg sub-schokoladendekor rot gebundenPistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrne bis dunkelgrne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her geschmacksintensiv und s. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Fertigung von Feingebck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Ingredienz zu Fleischfllungen und delikaten Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz berbrht, fein