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nichts kippt ins Opulente
er ist ein Gefühl
Der Ausbau erfolgt zwölf Monate im großen 1200-Liter-Eichenfass
Die Weinberge liegen in der Rheinebene mit kühlerem Einfluss aus dem Pfälzerwald und profitieren von einer guten Durchlüftung sowie gleichmäßiger Reife
ganz ohne Süße
Pettenthal Riesling GG 2021 Schmitt nichts kippt ins Opulentehnlich wie beim Rothenberg GG spielt auch hier die Frucht eher die zweite Geige. In der Nase findet man eher Oliven und Anis. Im Mund stt man dann erst auf salzige Zitrone. Ebenfalls wie beim Rothenberg GG ist auch die Textur fein lig, wird aber von einer feinen Sure getragen.