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und Kurzgebratenes vom Wild
die Sorgfalt und die Liebe mit der ich meine Produkte einkoche
Die sechs Wiberg Ursalz-BIO-Mischungen mit BIO-Kräutern decken alle Einsatzbereiche der Küche ab
Véronique Witzigmann: Für die aromatischen und pikanten Kreationen aus meinem Sortiment
Das P-24 Austernmesser
Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg sub-pesto und Kurzgebratenes vom WildDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Azuleta ist ein Zucker mit dem Geschmack und der Farbe von Veilchen. Er kann fr blumige Akzente beim Kochen und Backen verwendet werden. Auch Cocktails erhalten mit Azuleta einen besonderen Charakter. Einsetzbar bei Cremes, Sorbets, Eis und viel mehr.