Château de la Commanderie 37,5cl - 2018 jaar_2008 Helder donkerrood-zwart

Helder donkerrood-zwart

Een continentaal klimaat met veel afkoelingen ’s nachts tijdens de zomer

wordt gekarakteriseerd door een speciale kalkbodem die bestaat uit fossielen van zeedieren die toen in deze binnenzee leefden

Dit komt doordat de Stille Oceaan en het Andes gebergte vlakbij gelegen zijn

Glenfiddich 21 years Gran Reserva rijpt in eerste instantie op vaten die voorheen bourbon bevatten

Château de la Commanderie 37,5cl - 2018 jaar_2008 Helder donkerrood-zwartMiddelmatige, toch uitgesproken robijnrode kleur. De neus is ingetogen met heel veel nuances van primair rood en zwartbruin. Kersen en braambessen alsook secundaire aromas van cederhout en kokos vallen op. In de mond is de wijn droog, licht acids vol en heeft een middelmatig gehalte aan alcohol. De aromas zijn middelmatig qua intensiteit en rood fruit valt op als primaire smaken. Secundair zitten we op cederhouten kokos. Een lange finale. Zeer goede