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Dieser spezielle (Old Kriek) Ruby wurde nicht weniger als 8 Monate lang mazeriert
ein komplexer und raffinierter Prozess
Sie müssen es einfach ausprobieren
der mit einem Hauch von Roggengewürz abschließt
Inspiriert von einer alten Brabanter Tradition wurde dieses Bier aus Gerstenmalz
3 fonteinen intense red oude kriek 2015 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Dieser spezielle (Old Kriek) Ruby3 Fonteinen Intense Red ist das Ergebnis der mindestens sechsmonatigen Mazeration handverlesener ganzer Sauerkirschen auf Lambic in einem Verhltnis von einem Kilogramm Frchten pro Liter Lambic und der anschlieenden erneuten Mischung mit mehr Lambic, um eine minimale Intensitt zu erreichen Pro Liter stehen 450 Gramm Obst zur Verfgung. Der Kriek Lambic grt mindestens sechs Monate in der Flasche und entwickelt sich zu einem intensiv weinartigen Frucht
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