Kuromoji, Kanoshizuku Gin, 700ml Harada een mooie geintegreerde fruitigheid maar

een mooie geintegreerde fruitigheid maar toch ook een zacht uitnodigend umami-karakter

een absolute ontdekking

in het uiterste zuiden van het eiland Kyushu

Nishi gaat echter een stap verder

een lokale rijstvariant

Kuromoji, Kanoshizuku Gin, 700ml Harada een mooie geintegreerde fruitigheid maarType: Gin Ingredinten: Kuromoji, Japanse botanicals Alcoholpercentage: 40% Voor deze instapgin worden 11 verschillende botanicals gebruikt (kuromoji, citroenschil, jeneverbes, koriander, zoethout, engelwortel, gember, kaneel, szechuanpeper, kardemom en karwij). Het is een mooie gin, duidelijk meer op kruidige toetsen maar tegelijkertijd met een mooie fraicheur.