Wim Ballieu - Het ballenboek Azië Algemeen of variaties waarmee een gerecht

of variaties waarmee een gerecht eenvoudig vegan te maken is

Hij heeft al zeven andere River Cottageboeken geschreven

opeens chic met coquilles

Het kookboek heeft eenvoudig te bereiden recepten en gouden tips om je borrelavond onvergetelijk te maken

Van lekkere snacks als kipdumplings en kikkererwtenfritters tot salade van groene mango en pomelo met zoet-zoute kokosdressing

Wim Ballieu - Het ballenboek Azië Algemeen of variaties waarmee een gerechtEen balleke gaat er altijd in. In soep, in saus, geroosterd of gebakken: gerechten met ballekes scoren altijd! En wie ballekes zegt, zegt Wim Ballieu. Hij zette de (gehakt)bal op de wereldkaart met zijn succesvolle restaurantketen Balls & Glory. In dit grote ballenboek vind je meer dan 60 ballekesrecepten voor alle seizoenen van het jaar. Van de oerklassieke ballekes met krieken tot frisse kabeljauwballekes met erwten, van verschillende soorten