Ixta Belfrage - Mezcla Groenten Een goede dressing maakt immers

Een goede dressing maakt immers van een gemiddelde salade een meesterwerk

both teaching and learning about the many fascinating and delicious techniques for fermenting foods

champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden

Stamppotten

Want traditie moet je vandaag vieren en meenemen naar morgen

Ixta Belfrage - Mezcla Groenten Een goede dressing maakt immersRecepten die verrassen 'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!' Yotam Ottolenghi In het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In Mezcla, het eerste soloboek nadat ze meeschreef aan de Ottolenghi bestseller Flavour, deelt Ixta Belfrage geliefd om haar