Pay in 4 interest-free payments of $2.95 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
rijp en intens fruit
DOW's is de eigenaar van de twee mooiste quintas van de Douro
Op een plateau van 600 à 700 meter hoogte bij Villafranca de Duero
De bodem bestaat uit klei en kalk wat hier door gletsjes ooit is afgezet
met geur van rood fruit met een piepklein zoetje
Desire Lush & Zin Primitivo Omschrijving smaakcategorie_Wit - Half zoet rijp en intens fruitDe rode primitivo druiven voor deze wijn zijn handgeplukt en worden na de oogst ontsteeld en voorzichtig gekneusd. Daarna verblijven de duiven gedurende een week in een tank met lage temperatuur. De alcoholische fermentatie vindt plaats op 22 26 C gedurende 15 tot 20 dagen. Na de fermentatie volgt malolactische gisting, gevolgd door zes maanden houtrijping alvorens de wijn gebotteld wordt. Dit proces levert een mooie wijn op met een dieprode kleur. In