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beide im Besitz des Hauses
Doch ist der Extra Brut eine Spur puristischer unterwegs
Und der findet sich tatsächlich in den Anklängen roter Beeren
Aus 100 % Pinot Noir von den Grand-Cru-Lagen in Verzy
Teilen – oder ganz für sich allein
Drappier - Grande Sendrée Rosé 2018 Grand Cru beide im Besitz des HausesChampagner ros Ihrem groen Einzellagen Ros widmet sich Drappier mit voller Hingabe: Die Cuve wird vollstndig von Hand gerttelt und besticht durch enorme Komplexitt und Reife. Die roten Frchte sind wunderbar eingebunden, der lange Abgang beschliet einen auergewhnlichen Genuss. Hier ist groe Kche gefragt. Eine in den Kellern von Urville gefundene Flasche aus dem 18. Jahrhundert dient der heutigen brigens als Vorbild. Frankreich Champagne Urville 90%
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