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Du diner de gala au déjeuner sous la tonnelle
l'outil que l'on ne présente plus dans les cuisines des chefs
il est là pour désosser et trancher la viande
la longue lame pleine soie de 25 cm du couteau tranche lard de la collection Maestro découpe les viandes sans les déchirer
Idéal pour désosser et écorcher viandes et volailles
Couteau d'Office - Maestro Du diner de gala auDtaillez, pluchez, tranchez : la prcision professionnelle porte de main. Le Couteau d'Office Maestro 10 cm est bien plus qu'un simple petit couteau. Il est l'icne forge de la coutellerie thiernoise, l'outil que l'on ne prsente plus dans les cuisines des chefs. Sa lame courte et rigide en Acier Nitrox (16% Chrome) est conue pour l'endurance et la finesse de coupe. C'est le pilier indispensable pour tous les travaux minutieux, de l'pluchage des lgumes