Fransje Kaasplateau 2 tot 4 personen Wist je dat een goede

Wist je dat een goede fles bubbels eigenlijk met heel veel kazen een uitstekende combinatie vormt

Een halve Saint Rémy

Een frisse geitenkaas

Een combinatie van een frisse bubbel

en ontwikkelt frisse zuren in de koemelk

Fransje Kaasplateau 2 tot 4 personen Wist je dat een goedeHerkomst Kockengen, Utrecht, Nederland Melksoort Koe Gepasteuriseerd Het Fransje is een frisse, romige kaas gemaakt op Franse wijze van de melk van Blaarkop koeien. Hij heeft een rul hartje maar gaat lopen onder de korst, en ontwikkelt frisse zuren in de koemelk. Hij doet daarom enigzins denken aan geitenkaas, maar houdt het romige en zachte van de koe. Als de kaas wat langer rijpt ontstaan er vaak lichte blauwschimmels op de korst. Dit zorgt voor