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Cassis und Kaffee
Und das meinen wir nicht nur sensorisch
AUS ERSTEN LAGEN Weine spiegeln als Terroirbotschafter die klassifizierten und historisch belegbaren ersten Lagen der Gemarkung wider
Jetzt schon ein besonderer Trinkgenuss hat der Weine ein ausgezeichnetes Lagerungspotential
In ganz anderen Sphären schwebt der INGELHEIMER Chardonnay
2021 PARES Spätburgunder GG | trocken Cassis und KaffeeDie Lage Pares, eine sehr kleine und bereits im Hochmittelalter bekannte Spitzenlage, beheimatet die Trauben fr unser VDP. Groes Gewchs. Den Namen Pares fhrt man auf die regionale Bezeichnung fr das Paradies zurck. Eine schne Umschreibung fr einen ganz besonderen Weinberg. Der hohe Steingehalt und die alten Reben sorgen fr Weine mit viel Eleganz und mineralischer Tiefe, whrend der Lssgehalt eine _ligrane Cremigkeit verleiht. Die ausdrucksvolle
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