Yaxell Zen Vleesmes 15 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft coupeschaar duurzame materiaal is speciaal ontworpen

duurzame materiaal is speciaal ontworpen om moeiteloos in je handen te passen

Het lange ROBERT HERDER 2007

*12 stuks op kaart

Het fijne houten handvat met afgeplatte zijden is van Beukenhout

Het mes is aan beide zijden ingeslepen

Yaxell Zen Vleesmes 15 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft coupeschaar duurzame materiaal is speciaal ontworpenDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)