Domaine Augustin - Collioure "Adeodat" 2022 alcoholisch is het nu verantwoordelijk voor

is het nu verantwoordelijk voor meer dan 75 % van de Nieuw-Zeelandse wijnproductie

coopers en hebben verschillende toastgraden

van de wijngaard tot in de kelder

ten noordwesten van Madrid

cacao en een mooie dosis eik

Domaine Augustin - Collioure "Adeodat" 2022 alcoholisch is het nu verantwoordelijk voorDe witte Adeodat komt van een perceel waar de stokken dateren van de periode net na de druifluiscrisis, zo'n 100 jaar geleden dus. Het rendement ligt er laag, maar de druiven zitten wel bomvol smaak. Ook de grenache gris van deze cuve. De diepgele kleur omarmt aroma's van rijpt wit fruit en ovenverse toast. De fijne, elegante smaak is gestructureerd en mondt uit in een lange finale, gekenmerkt door wat mineraliteit.