De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2020 Stevig Rood umbria Umbria italiaanse-wijnen maar met een nauwkeurig en

maar met een nauwkeurig en onmiskenbaar karakter

In de geur heeft deze Il Nespoli dan ook tinten van zwart fruit zoals kersen

Na het horen van het mooie zuchtje van de kurk die uit de fles komt schenken we de Champagne in

Al deze druiven worden de eerste tien dagen van oktober handmatig geoogst

Het is echt een paradepaartje en een wijn met ontzettend veel diepgang en is gemaakt van vijftig procent Corvina

De Grendel Op Die Berg Chardonnay 2020 Stevig Rood umbria Umbria italiaanse-wijnen maar met een nauwkeurig enDe wijngaard Op Die Berg staat bekend om zijn appels en peren op de top van de Witzenberg in Ceres. Maar hier worden ook de Chardonnay druiven geteeld. Deze wijngaard ligt op een hoogte van 960 meter met zachte leisteenbodems en extreem koude winters. In sommige jaren zijn de wijnstokken in de winter volledig bedekt met sneeuw uniek in Zuid Afrika en waardoor het klimaat echt continentaal is en ideaal voor met name Chardonnay. Het langzaam rijpende