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notre foie gras de canard entier est unique
reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son goût équilibré
- INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE : Praliné Noisette & Praliné Croustillant
Réputé pour sa chair rose pâle et son goût prononcé
Chaque bouchée combine la douceur des fruits confits à l'amertume subtile du chocolat
Langres affiné script_marque notre foie gras de canardFromage de caractre issu du plateau de Langres en Champagne, reconnu pour sa crote lave et sa forme singulire qui renferme une cavit traditionnelle destine son affinage. Sa pte, dabord douce et lactique, volue vers une texture plus crmeuse et dlicatement fruite grce un affinage matris en cave. Un savoir faire dorfvre qui dveloppe des armes subtils et une belle complexit en bouche. Une pice authentique et raffine, idale pour les amateurs de fromages de
US$ 27.50
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