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La fermentation spontanée a lieu dans des cuves en acier inoxydable et est suivie d'une maturation de 24 mois au contact des lies nobles
di piacevole consistenza
lascia percepire sfumature floreali di ginestra
succosità diretta
puliti e raffinati: fragranze speziate di caffè
piave raboso doc 2022 cecchetto W16-17-franciacorta3card La fermentation spontanée a lieuColore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso complesso, con aromi di ciliegia, marasca, frutti di bosco, note bois, di cuoio e tabacco. Al palato ampio e strutturato, con trama tannica importante, ma ben integrata al corpo del vino e unacidit ancora esuberante, che rende il sorso rinfrescante e dinamico. Il finale lungo e persistente. E il vino classico del territorio del Piave. In passato il Raboso ha goduto di grande fama e successo,
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