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Forgés à la main selon des techniques artisanales
nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation
Offrez-vous la tranquillité d’esprit avec une protection fiable et élégante
Grâce à sa lame en acier damassé VG-5 ultra tranchante
Durables et de haute qualité
Kiritsuke Santoku White steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm 吉金 Forgés à la main selonSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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