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ce couteau d'une élégance exceptionnelle offre une expérience culinaire exclusive et véritablement remarquable pour les connaisseurs de cuisine
améliorent vos dîners spéciaux et offrent la joie d'une performance de coupe fluide
positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle
"Santoku" signifie couteau polyvalent
Longueur de la lame : 180mm
Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm Finition:Damas ce couteau d'une élégance exceptionnelleUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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